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Big Game Maio Hotel & Ristorante
Hotel Big Game Maio
L’Hotel e Ristorante Big Game Maio si trova al centro di Vila do Maio sulla Avenida A. Cabral Porto Inglês Ilha do Maio
Perchè scegliere Maio?
L’isola offre spiagge meravigliose ed incontaminate , basta dire che in qualunque spiaggia vorremmo trascorrere le nostre giornata, non troveremo mai persone , al massimo vedremo le mucche che faranno il bagno. La popolazione è solare e davvero tranquilla , ancora vera ed ingenua ….
A Maio regna ovunque il” no stress” …
L’Hotel dispone di 10 confortevoli camere tra doppie e singole tutte climatizzate
Orari
Colazione 8 – 10,30
Pranzo 12,30 -14,30
Cena 18,30 – 21
Ristorante Big Game Maio
Provenendo tutta la famiglia Ricci dal territorio Romagnolo non potevamo privarci di portare con noi anche la bontà e le ricette della cucina Italiana.
Il menù del Ristorante Big Game Maio è variegato, composto da cucina tipicamente Italiana con molti prodotti realizzati in casa come ad esempio le pappardelle all’uovo e altri che si fondono con la pietanze locali dando vita ad una cucina Italo-Capoverdiana dove pesce e crostacei sono parte dei principali piatti, ma dove non mancano gli arrosti di carni locali.
Non abbiamo trascurato le esigenze di nessuno e aldilà della vasta scelta di piatti offriamo anche un’ottima pizza Italiana.
Specialità
Pesci e crostacei rappresentano quanto di più naturale nelle preparazione dei piatti del Ristorante Big Game Maio e li potete trovare negli antipasti, nei primi e nei secondi delle specialità di pesce.
I menù cambiano a seconda della stagione e della fantasia degli chef dunque di seguito vi forniamo un’idea generale dei nostri piatti e delle specialità della casa.
Negli antipasti del menù di pesce potete trovare:
Carpaccio Tonno
Carpaccio Wahoo
Carpaccio Misto
Tonno Affumicato
Nei primi:
Penne al Tonno Fresco
Spaghetti al Wahoo
Gnocchi Di Patate Al Tonno
Pappardelle al Buzio
Lasagna “ Big Game”
Tortelli Di Pesce in Salsa Rosa
Spaghetti all’Aragosta
Nei secondi:
Filetto di Wahoo
Filetto di Tonno
Buzio in “Guazzetto” con Riso
Filetto di Wahoo alla Mugnaia
Gran Fritto Misto “Big Game”
Insalatona con Tonno Affumicato
Gamberoni in guazzetto Pomodoro e Basilico
Pesce Al Forno (Su Ordinazione)
Aragosta di Maio (Su Ordinazione)
Non è da meno il menù di terra che raccoglie la tradizione Italiana nei primi e l’eccellenza delle carni locali.
Antipasti:
Formaggio di Maio con Miele
Parmigiano Reggiano con Marmellata
Salumi e Formaggi con Piadina
Primi:
Spaghetti Aglio Olio Peperoncino
Spaghetti “Italia” Pomodoro e Basilico
Penne alla Amatriciana
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti Bolognese
Gnocchi al Ragu’ della Casa
Pappardelle al Capretto di Maio
Lasagna “ Big Game”
Tortelli al Ragù
Secondi:
Straccetti di Pollo Fritti
Cotoletta alla Milanese
Involtini di Manzo Fritti (Prosciutto Cotto, Formaggio)
Capretto di Maio Arrosto con Riso
Bistecca di Manzo
Vini e bevande
Il Ristorante Big Game Maio offre ai propri ospiti una vasta scelta di vini Italiani, locali e bibite, non mancano gli spumanti Italiani.
Disponiamo inoltre di una vasta scelta di birre Europee
Non mancano i cocktail classici e gli aperitivi.
