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Big Game Maio Hotel & Ristorante

Hotel Big Game Maio

L’Hotel e Ristorante Big Game Maio si trova al centro di Vila do Maio sulla Avenida A. Cabral Porto Inglês Ilha do Maio
Perchè scegliere Maio?

Maio è una delle isole più belle dell’arcipelago Capoverdiano , dove ancora fortunatamente non è arrivato il turismo di massa , infatti non ci sono resort e villaggi turistici.
L’isola offre spiagge meravigliose ed incontaminate , basta dire che in qualunque spiaggia vorremmo trascorrere le nostre giornata, non troveremo mai persone , al massimo vedremo le mucche che faranno il bagno. La popolazione è solare e davvero tranquilla , ancora vera ed ingenua ….
Maio è un piccolo paradiso incontaminato , il posto giusto dove staccare la spina dal mondo occidentale che viaggia a velocità esagerate.
A Maio regna ovunque il” no stress” …

L’Hotel dispone di 10 confortevoli camere tra doppie e singole tutte climatizzate

Orari

Colazione 8 – 10,30

Pranzo 12,30 -14,30

Cena 18,30 – 21

Ristorante Big Game Maio

Provenendo tutta la famiglia Ricci dal territorio Romagnolo non potevamo privarci di portare con noi anche la bontà e le ricette della cucina Italiana.

Il menù del Ristorante Big Game Maio è variegato, composto da cucina tipicamente Italiana con molti prodotti realizzati in casa come ad esempio le pappardelle all’uovo e altri che si fondono con la pietanze locali dando vita ad una cucina Italo-Capoverdiana dove pesce e crostacei sono parte dei principali piatti, ma dove non mancano gli arrosti di carni locali.

Non abbiamo trascurato le esigenze di nessuno e aldilà della vasta scelta di piatti offriamo anche un’ottima pizza Italiana.

Specialità

Pesci e crostacei rappresentano quanto di più naturale nelle preparazione dei piatti del  Ristorante Big Game Maio e li potete trovare negli antipasti, nei primi e nei secondi delle specialità di pesce.

I menù cambiano a seconda della stagione e della fantasia degli chef dunque di seguito vi forniamo un’idea generale dei nostri piatti e delle specialità della casa.

Negli antipasti del menù di pesce potete trovare:
Carpaccio Tonno
Carpaccio Wahoo
Carpaccio Misto
Tonno Affumicato

Nei primi:
Penne al Tonno Fresco
Spaghetti al Wahoo
Gnocchi Di Patate Al Tonno
Pappardelle al Buzio
Lasagna “ Big Game”
Tortelli Di Pesce in Salsa Rosa
Spaghetti all’Aragosta

Nei secondi:
Filetto di Wahoo
Filetto di Tonno
Buzio in “Guazzetto” con Riso
Filetto di Wahoo alla Mugnaia
Gran Fritto Misto “Big Game”
Insalatona con Tonno Affumicato
Gamberoni in guazzetto Pomodoro e Basilico
Pesce Al Forno (Su Ordinazione)
Aragosta di Maio (Su Ordinazione)

Non è da meno il menù di terra che raccoglie la tradizione Italiana nei primi e l’eccellenza delle carni locali.

Antipasti:
Formaggio di Maio con Miele
Parmigiano Reggiano con Marmellata
Salumi e Formaggi con Piadina

Primi:
Spaghetti Aglio Olio Peperoncino
Spaghetti “Italia” Pomodoro e Basilico
Penne alla Amatriciana
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti Bolognese
Gnocchi al Ragu’ della Casa
Pappardelle al Capretto di Maio
Lasagna “ Big Game”
Tortelli al Ragù

Secondi:
Straccetti di Pollo Fritti
Cotoletta alla Milanese
Involtini di Manzo Fritti (Prosciutto Cotto, Formaggio)
Capretto di Maio Arrosto con Riso
Bistecca di Manzo

Vini e bevande

Il Ristorante Big Game Maio offre ai propri ospiti una vasta scelta di vini Italiani, locali e bibite, non mancano gli spumanti Italiani.

Disponiamo inoltre di una vasta scelta di birre Europee

Non mancano i cocktail classici e gli aperitivi.

Vedi offerte

La buona cucina è per noi del Big Game Maio un fondamento. La genuinità dei cibi è sempre la nostra priorità!

Possiamo aiutarti a programmare la tua vacanza al Big Game Maio

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Una vacanza all’insegna del relax, della buona cucina e di un mare spettacolare.
Maio!

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